Exportaciones (USD / Ton. peso canal)

Ingreso promedio mensual de carne bovina

Indicadores Bovinos

Indicador Periodo actual Periodo anterior Variación
Semanal 08/05/22-14/05/22
5.613
01/05/22-07/05/22
5.271
6,5%up
Acumulado mensual 01/05/22-14/05/22
5.433
01/05/21-14/05/21
4.029
34,8%up
Acumulado anual 01/01/22-14/05/22
5.047
01/01/21-14/05/21
3.881
30,0%up

Ingreso promedio mensual de carne ovina

Indicadores Ovinos

Indicador Periodo actual Periodo anterior Variación
Semanal 08/05/22-14/05/22
5.530
01/05/22-07/05/22
5.240
5,5%up
Acumulado mensual 01/05/22-14/05/22
5.485
01/05/21-14/05/21
4.846
13,2%up
Acumulado anual 01/01/22-14/05/22
5.160
01/01/21-14/05/21
4.740
8,9%up

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Rendimientos
Informe semanal de pesos promedio, rendimiento y dressing.
Estadística histórica de rendimientos y pesos de vacas y novillos gordos.
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